Τα καλά νέα της όλης αυτής πρωτόγνωρης για όλους μας κατάστασης είναι ότι έχουμε την ευκαιρία να τρώμε φρεσκομαγειρεμένο σπιτικό φαγητό καθημερινά. Γιατί πολύ απλά είμαστε στο σπίτι μας.
Κάπου εδώ να σας πω ότι όποιος έχει όρεξη για σπέσιαλ πρωινά μπορεί να δει στα highlights του instagram αναλυτικά συνταγές. Η πιο πρόσφατη είναι μία από τις πιο αγαπημένες μου:
Τί γινεται όμως τις καθημερινές που οι περισσότεροι που είμαστε στο σπίτι εργαζόμαστε και από αυτό; Όπως καταλαβαίνετε χρόνος δεν υπάρχει. Οπότε οι απλές, γρήγορες συνταγές έχουν την τιμητική τους. Ειδικά όταν χρειάζονται ακριβώς τρία υλικά.
Ένα εύκολο, γεμάτο γεύση φαγητό που ετοιμάζεται σε ακριβώς 10 λεπτά. Συγκλονιστικό; Πάμε να τσεκάρουμε την συνταγή βήμα βήμα και καλή μας εβδομάδα (και καλά μας κουράγια!!)
Ποσότητα: 2 με 3 άτομα
- 500γρ φρέσκα νιόκι
- 70γρ prosciutto crudo
- 200γρ τυρί κρέμα
- Σε μία μεσαία κατσαρόλα γεμίζουμε λίγο πάνω από τη μέση με νερό και βράζουμε τα νιόκι βάσει των οδηγιών της συσκευασίας (θέλουν πολύ λίγο βράσιμο).
- Εν τω μεταξύ κόβουμε σε λωρίδες το προσούτο
- Σουρώνουμε τα νιόκι και στην ίδια κατσαρόλα βάζουμε το τυρί κρέμα.
- Προσθέτουμε τα νιόκι και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε το προσιούτο.
- Ανακατεύουμε και είμαστε έτοιμοι.
Απλά το φαγητό Δεν υπάρχει!!!!!!Συγχαρητηρια!!!Γευστικα!!!!
Μμμ φαίνεται γευστικότατο το πιάτο σου