Δεν ξέρω για εσάς, εγώ σίγουρα ψηφίζω το δεύτερο!! Ακόμα δεν έχουμε αρχίσει σχολείο καθώς είμαστε πια νηπιάκια οπότε είμαστε ακόμα σε καλοκαιρινούς ρυθμούς τουλάχιστον τα απόγευματα! Και αρνούμαι να δεχθώ ότι το καλοκαιράκι έφυγε ! Σε αυτό με βοηθάει και αυτό το σούπερ σορμπέ μάνγκο που η γεύση του είναι τόσο δροσερή και εξωτική που σε ταξιδεύει σε παραλίες, θάλασσα και άλλα τέτοια! Φέτος το καλοκαίρι είχε την τιμητική του. Το ανακάλυψα τυχαία στο σούπερ μάρκετ και του έδωσα και κατάλαβε !! Όποιος με ακολουθεί στο Instagram θα το έχει καταλάβει νομίζω… Και ήταν επιτέλους καιρός να το φτιάξω και μόνη μου!
Ψηφίστε λοιπόν και εσείς μαζί μου καλοκαιράκι, εξάλλουμε ζούμε στο κατάλληλο κλίμα ! Βάλτε αυτό το τραγουδάκι δυνατά και διαβάστε την (εξαιρετικά απλή πραγματικά ) συνταγή ώστε να δροσιστείτε και εσείς με καλοκαιρινό τρόπο ; )
Καλό υπόλοιπο καλοκαιριού!!
Ποσότητα: 2 με 3 μερίδες
- 1 ώριμο μάνγκο
- 1 σφηνάκι σιρόπι σφενδάμου ή ρευστό μέλι σε θερμοκρασία δωματίου
- 1 σφηνάκι παγωμένο νερό
- Από το προηγούμενο βράδυ, καθαρίζουμε και κόβουμε σε κυβάκια τα μάνγκο.
- Βάζουμε τα κομμάτι σε παγοθήκη.
- Την επόμενη μέρα βάζουμε στον επεξεργαστή τροφίμων όλα τα υλικά.
- Σε χαμηλή ταχύτητα χτυπάμε μέχρι να έχουμε μία ενιαία παγωμένη μάζα. Θέλει περίπου 4 λεπτά οπότε υπομονή.
- Σερβίρουμε αμέσως ή φυλάσσουμε σε ειδικό δοχείο κατάψυξης.
- Αν το βάλουμε στην κατάψυξη, το βγάζουμε εκτός ένα πεντάλεπτο πριν το σερβίρουμε.
Τέλειο, τέλειο Αθηνά! Και πολύ εύκολο, και πολύ απλό και πολύ θρεπτικό! Θα το έχω στα υπόψη !!
Καλημέρα!
Χαίρομαι που σου αρέσει Άρη!!! Την καλησπέρα μου!
ψηφίζω μάνγκο σορμπέ, είναι δεν είναι καλοκαίρι!! 🙂
πως να μην αγαπήσεις αυτές τις συνταγές του 5λέπτου που σου δίνουν τέτοιο αποτέλεσμα!
φιλιά πολλά
Ναι και εγώ δεν το περίμενα τόσο κρεμώδες ομολογώ… Πολλά φιλιά!
Πανεύκολο και συγχρόνως πολύ εντυπωσιακό! Γεια στα χέρια σου Αθηνά και καλό Φθινόπωρο!
Χαίρομαι που σου αρέσει!! Καλό υπόλοιπο καλοκαιρίας 🙂 😉
καλησπεραααα!!!! ω τελειο!!! τωρα που ειμαι στα ξενα θα παρω μαγκο να το δοκιμασω!!! ερωτηση αντι μελι τι αλλο να βαλω γτ εχω κ μια θηλαζουσα να ταισω;;;
Καλημέρα !! Αν δεν μπορείς να χρησιμοποιήσεις σιρόπι σφενδάμου, θα σου πρότεινα 1 κ.σ. καστανή ζάχαρη λιωμένη στο νερό και το νερό σε θερμοκρασία δωματίου τουλάχιστον…