Category Archives: Cook

      Δεν είναι κάτι μέρες που γυρνάς από τη δουλειά και θες να φας κάτι εύκολο, όχι "junk", αλλά απλά είσαι εξαντλημένος να ανοίξεις τα κατσαρολικά σου; Σε νοιώθω απολύτως. Η Πηνελόπη έρχεται φαγωμένη από το...

       Το ριζότο είναι από τα πιο αγαπημένα μου φαγητά!! Μου αρέσει πολύ η βουτυρένια αίσθηση του ρυζιού. Οι συνδυασμοί είναι άπειρη στα υλικά και οι παραλλαγές πολλές και όλες νόστιμες. Η εκδοχή του...

            Αυτήν την εβδομάδα η Μάχη πρότεινε τα εξής υλικά: μελάσα, βούτυρο, πορτοκάλι και καλαμποκάλευρο. Να σας πω ότι τρελαίνομαι για τηγανίτες. Μας τις έφτιαχναν οι δικοί μου όταν...

  Η τούρτα που ακολουθεί έγινε με πολλή αγάπη στον Άγγελο ένα από τα πιο αγαπημένα μου ανιψάκια. Το θέμα που διάλεξε: Paw Patrol. Τί είναι αυτό πάλι θα μου πείτε; Είναι μία σειρά κινουμένων σχεδίων με πρωταγωνιστές...

                  Για πείτε μου λοιπόν: εσάς τί τραβάει η όρεξή σας: Δώστε μου έως 4 υλικά και δείτε τα να γίνονται συνταγή την επόμενη εβδομάδα. Ο πρώτο που αφήσει τα υλικά του με σχόλιο στην...

            Αυτά τα άτιμα γλυκάκια έχουν γίνει η μανία μου όπως καταλαβαίνετε... Θέλω να τα δοκιμάσω σε όλες τους τις εκδοχές. Προς το παρόν έχω δοκιμάσει με νουτέλα, με λευκή...

           Η Ασπασία αυτήν την εβδομάδα ζήτησε συνταγή με σοκολάτα και μαρμελάδα μύρτιλλο. Τρελαίνομαι και για τα 2 υλικά. Επίσης τρώγομαι εδώ και καιρό να κάνω scones. Και τί είναι αυτά θα μου...

  Στις 9 Φεβρουαρίου είχε τα γενέθλιά του ο Γιάννης μου, ο αντρούλης μου, το στεφάνι μου (μπορώ να συνεχίσω γι᾽αυτό σταματώ) Οι τούρτες που του φτιάχνω πάντα συνδέονται άμεσα με τα ενδιαφέροντά του. (Δείτε την...

                    H Κατερίνα  μου πρότεινε αυτή την εβδομάδα τα εξής υλικά :  κιμά, βρώμη, ρίγανη ή θυμάρι. Ευχαριστώ Κατερίνα ήθελα πολύ να δοκιμάσω τη βρώμη σε μπιφτέκι. Η...

...

        Η σημερινή ανάρτηση αφορά ένα γλυκό κέρασμα πανεύκολο και επετειακό...αφορά αυτόν τον Άγιο τον Βαλεντίνο. Πολλά λέγονται και πολλά ακούγονται. Εγώ το βλέπω σαν (μία ακόμα) ευκαιρία εορτασμού....

        H Ασπασία αυτήν την εβδομάδα έθεσε στη διάθεσή μου τα εξής υλικά: κακάο, μέλι, κανέλα και αυγό. Η συνταγή που προέκυψε ήταν να φτιάξω -επιτέλους- και ένα λίγο πιο υγιεινό γλυκάκι. Επίσης ήθελα να...