Category Archives: Σάλτσες/ Ντιπς

Είναι Τετάρτη. Η μέση της εβδομάδας. Δεν πάει ούτε μπροστά ούτε πίσω… Αλλά και πάλι! Η προβολή μιας ταινίας (ή έστω η προσπάθεια να δεις την μισή) σου δίνει έτσι μία ανάσα. Ότι δεν είσαι δουλειά, σπίτι, δουλειές, ύπνο...

Σας φαίνεται μπελάς; Και εμένα έτσι μου φαινόταν. Αλλά τρελαίνομαι για την κρέμα λεμονιού. Μπορώ να την τρώω με το κουτάλι σαν την νουτέλα. Απλά σε μεγαλύτερη ποσότητα.    Σκεφτόμουν όλο αυτό το ανακάτεμα και δώστου...

    Λατρεύω τα ντιπ. Είναι από τους πρώτους μαγειρικούς μου πειραματισμούς από τα φοιτητικά μου κιόλας χρόνια. Πάντα μου αρέσει να δοκιμάζω νέους συνδυασμούς. Το συγκεκριμένο προέκυψε όταν πειραματιζόμουν...