Η τούρτα που ακολουθεί έγινε με πολλή αγάπη στον Άγγελο ένα από τα πιο αγαπημένα μου ανιψάκια. Το θέμα που διάλεξε: Paw Patrol. Τί είναι αυτό πάλι θα μου πείτε; Είναι μία σειρά κινουμένων σχεδίων με πρωταγωνιστές σκυλάκια. Τα σκυλάκια αυτά βοηθάνε μία πόλη το καθένα με την ιδιότητά του. Έχουν και έναν πύργο ελέγχου, τύπου πυροσβεστικού σταθμού με τσουλήθρα. Ψάχνοντας λοιπόν στο αγαπημένο μου pinterest, βρήκα υλοποιήσεις τέτοιας τούρτας με πύργο. Και σκέφτηκα: γιατί όχι και εγώ; Έτσι λοιπόν ξεκίνησε η κατασκευή της δικής μου εκδοχής. Οι φιγούρες της σειράς δεν κυκλοφορούν στην Ελλάδα. Έως ώτου να οργανωθώ, δεν προλάβαινα να τις παραγγείλω από το internet, οπότε τη λύση έδωσε η βρώσιμη εκτύπωση που είχα χρησιμοποιήσει και στην τούρτα iphone του Γιάννη. Δείτε το link εδώ για περισσότερες πληροφορίες. Επέλεξα μία φωτογραφία που μου άρεσε με όλο το σκυλοπαρεάκι (αυτήν εδώ) και τσουπ! Έγινε εκτύπωση ζαχαρόπαστας. Η τούρτα γευστικά ήταν mud cake σοκολάτας, συνταγή της οποίας θα βρείτε εδώ. Αυτήν την φορά αντικατέστησα την σκούρα σοκολάτα με σοκολάτα γάλακτος. Για τον πύργο έκανα τη μισή δόση και χρησιμοποίησα κουβερτούρα πραλίνας. Η γέμιση/ γλάσο ήταν αρκετά λιτή αλλά και εύγευστη ταυτόχρονα. Χτύπησα ερμόλ με ζάχαρη άχνη και εκχύλισμα βανίλιας. Η τούρτα έφτασε και περίσσεψε για 20 παιδάκια, τους γονείς τους και τους παππουδογιαγιάδες του Άγγελου. Δείτε λοιπόν τα υλικά που χρειάστηκα.
Για τη ζαχαρόπαστα
1 1/2 κιλό πράσινη
200γρ κίτρινη
200γρ γκρι
200γρ γαλάζια
300γρ κόκκινη
300γρ λευκή
Τη ζαχαρόπαστα προμηθεύτηκα από εδώ .
Mud Cake με σοκολάτα γάλακτος
Τα υλικά (για μία ορθογώνια φόρμα 38 x 25 x 7 εκ)
230 γρ βούτυρο ( χρησιμοποίησα Lurpak)
2 κούπες ζάχαρη (480γρ)
3 αυγά
198 γρ σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
300 ml κρέμα γάλακτος (χρησιμοποίησα 2%)
2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις ( 470γρ)
1/2 κούπα κακάο (70γρ χρησιμοποίησα ολλανδικού τύπου)
1 κ.γ. baking powder
1 κ.γ. baking soda
1/2 κ.γ. αλάτι
Mud Cake με σοκολάτα πραλίνας
Τα υλικά (για στρογγυλό τσέρκι 14 x 10εκ)
115 γρ βούτυρο ( χρησιμοποίησα Lurpak)
1 κούπες ζάχαρη (240γρ)
1 αυγά
100 γρ σοκολάτα κουβερτούρας πραλίνας
1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
150 ml κρέμα γάλακτος (χρησιμοποίησα 2%)
1 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις ( 235γρ)
1/4 κούπα κακάο (70γρ χρησιμοποίησα ολλανδικού τύπου)
1/2 κ.γ. baking powder
1 /2 κ.γ. baking soda
1/4 κ.γ. αλάτι
Την εκτέλεση των συνταγών θα την βρείτε εδώ
Γλάσο για γέμιση & επικάλυψη τούρτας
Τα υλικά
2 κουτιά ερμόλ
200γρ ζάχαρη άχνη
2κ.η. εκχύλισμα βανίλιας
Η εκτέλεση
Στη δυνατή ταχύτητα του μίξερ χτυπάμε καλά όλα τα υλικά για περίπου 10 λεπτά να αφρατέψουν. Το βάζουμε για 30 λεπτά στο ψυγείο. Είναι έτοιμο για χρήση!
Η βάση του πύργου είναι ρολό κουζίνας επικαλυμμένο με λευκή ζαχαρόπαστα. Καλαμάκια για σουβλάκια έπαιξαν το ρόλο στήριξης για την τσουλήθρα. Τοποθετήθηκαν κλιμακωτά γύρω από τον πύργο, εφαρμόστηκε επάνω η τσουλήθρα από ζαχαρόπαστα και κόπηκαν. Αυτό ήταν ιδέα και υλοποίηση του Γιάννη. Το σήμα του paw patrol σχεδιάστηκε σε λαδόκολλα και κόπηκε ώστε να είναι οδηγός κοπής για την ζαχαρόπαστα. O πύργος στηρίχθηκε σε ένα πλαστικό πιάτο με κάτω βάση. Δεν μπορώ να πω ότι ήταν ο σταθερότερος πύργος του σύμπαντος. Η δική μας άντεξε βέβαια και μεταφέρθηκε εκτός σπιτιού για το πάρτυ του μικρούλη μας αλλά με πολλή πολλή προσοχή!
Χρόνια πολλά Άγγελε μου!! Να είσαι πάντα υγιής και τόοοσο καλό παιδί!
Καλέ ολόκληρη κατασκευή έκανες εσύ!!! Μπράβο Αθηνά!!! Φυσικά τα ξέρουμε τα σκυλάκια!! Βλέπει και η Κωνσταντίνα το παιδικό!! Φιλάκια!!!
Σε ευχαριστώ πολύ Αλεξάνδρα μου!! Και εμείς το βλέπουμε ! Η Πηνελόπη ειναι φυσικά ή Σκάι (που πετάει, έτσι λέει χαχα !) Φιλιά πολλά!
Εγώ τη σειρά δεν την ξέρω αλλά μπορώ να απολαύσω την τούρτα εξίσου το ίδιο!! Πολύ δουλειά έριξες Αθηνά και μπράβο σου!! Καλό βράδυ^^
Σε ευχαριστώ πολύ Λίλια !! Φιλιά και την καλημέρα μου!
Μπράβο βρε Αθηνά τυχερή η οικογένειά σου!!! Ζωγράφισες ξανά!!!
Καλημέρα Ίρις, σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια !!
Μπορει να μην ξέρω τα POW αλλά η τουρτα που έφτιαξε είναι WOW!
Σε ευχαριστώ πολύ πολύ !! Την καλημέρα μου & φιλιά!
Α καλά! αφώνου έχω μείνει! μικρή το χεις προχωρήσει πολύ το θέμα! χίλια μπράβο!
Καταρχήν να σε ευχαριστήσω θερμά για το μικρή ( θα σε πληρώσω αργότερα χα χα !! ) !! Ευχαριστώ και για τα καλά σου λόγια! Φιλιά πολλά, καλημέρα !!
τελεια!!! σουπερ!!! εντυπωσιακη! και θα συμφωνησω με την beauty ουτε εγω ξερω τα POW αλλα WOW
Σε ευχαριστώ πολύ πολύ για τα καλά σου λόγια !! Φιλιά πολλά και καλημέρες!!
Άλλη μία τούρτα υπερπαραγωγή από τα χεράκια σου Αθηνά. Σίγουρα ο Άγγελος θα ξετρελάθηκε. Γεια στα χέρια σου. Την καλημέρα μου :*
Του άρεσε του αγοριού μου η αλήθεια είναι !! Σε ευχαριστώ πολύ Δημητρούλα για τα καλά σου λόγια!! Φιλιά και την ανταποδίδω καλημέρες!!
Πολυ ομορφη τουρτα Αθηνα!! Μπραβο σου! Πολυμορφικη τουρτα θα ελεγα αφου ειναι ολοκληρη κατασκευη!! Νομιζω εγω θα λυπομουν να την κοψω..χαχαχα
Φιλικα Ευη
Σε ευχαριστώ Εύη!! Μπα η συγκεκριμένη με παίδεψε λιγάκι στην μεταφορά και δεν την λυπήθηκα καθόλου!! Χα χα !! Την καλημέρα μου!!
Τι εφτιαξες παλι! Δεν την ξερω τη σειρά (ακόμα) αλλα η τούρτα είναι πολύ ομορφη και φανταζομαι τα πιτσιρικια θα ξετρελαθηκαν
Τάνια μου θα την μάθεις οσονούπω μην ανησυχείς!! Σε ευχαριστώ πολύ !! Φιλιά και Καλημέρα!!
Χαρά στο κουράγιο σου και την υπομονή σου, αλλά χαλάλι γιατί έκανες τούρτα υπερπαραγωγή!!!
Είμαι σίγουρη ότι μικροί και μεγάλοι θα ενθουσιάστηκαν!
Φιλιά!
Έλενα σε ευχαριστώ πολύ!! Φιλιά πολλά και καλημέρα!
Δεν ειχα ιδεα οτι μπορεις να κάνεις εκτυπωση σε ζαχαροπαστα!!! Εξαιρετικά χρησιμο.
Όντως είναι χρήσιμο!! Στην προκειμένη περίπτωση και σωτήριο!!
και την φαγατε???? δε θα την ακουμουσα μη και τη χαλασω! αριστουργημα!!!!
Μια χαρά την φάγαμε !! Σε ευχαριστώ πολύ Ζϊνα μου!! Φιλιά πολλά !!
Πως δεν τα ξέρουμε τα σκυλάκια!! Υπερπαραγωγή Αθηνά μου η τούρτα του Άγγελου! Να τον χαίρεστε <3
Σε ευχαριστούμε Ελένη μου και για τις ευχές και τα καλά σου λόγια !!! Φιλιά πολλά! Καλημέρα!
Υπέροχη κατασκευή Αθήνα !!ιδιαιτερα η λεπτομέρεια της τσουλήθρας!!!!
Σε ευχαριστώ πολύ!! Τα εύσημα για την τσουλήθρα πάνε στον Γιάννη τον χρυσοχέρη σύζυγο!! Φιλιά!!
Αυτές οι τούρτες σου είναι υπερπαραγωγή πάντα! Φαντάζομαι την χαρά του Άγγελου! Την καλημέρα μου!
Καλησπέρα Ελευθερία σε ευχαριστώ πολύ!! Φιλιά & ευχές για καλό ΣΚ!
Μπράβο Αθηνά!! Πάλι δημιούργησες!!
Πρέπει να είσαι η χαρά όλων των παιδιών/φίλων/συγγενών με τις υπέροχες τούρτες που φτιάχνεις!
Καλημέρα, φιλιά!
Χα χα λες έ;; Πάντως μετά την τούρτα του Αλέξη έχω στάνταρ 4 τούρτες ανιψιών ετησίως !! Φιλιά πολλά και καλό ΣΚ!
αυτό δεν είναι τούρτα μάτια μουυυυυυ…..αυτό είναι υπερπαραγωγή!!!!!!!!!!! Χαρά στο κουράγιο σου!!!
Φαντάζομαι τη χαρά του παιδιού όταν την είδε!!!
Καλημέρα και καλό ΣΚ!!
Σε ευχαριστώ πολύ Κωνσταντίνα μου!! Φιλιά πολλά και Καλό ΣΚ!
καλα αθηνα τι να πω παλι,σε θαυμαζω ειμαι φαν σου,τελος!!!!!εκτος απο την υπεροχη τουρτα κραταω και την πληροφορια για τα κινουμενα σχεδια,θα ψαξω να βρω περι τινος προκειται μηπως και αρεσει και στααγορια μου!!!!!
πολλα φιλια!!!!!
Κική μου και εγώ είμαι φαν σου το ξέρεις (και φανατική μάλιστα!!) ! Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια! Είναι πολύ καλή περίπτωση οι εκτυπώσεις, νομίζω ότι μπορούν να σου τα στείλουν κιόλας (χωρίς να είμαι σίγουρη…)! Φιλιά πολλά και καλό ΣΚ!
Δεν έχω λόγια να πώ, είναι υπερπαραγωγή,ολόκληρη κατασκευή, και υπέροχη συνταγή!!
Χαράς το κουράγιο σου, πρέπει να αγαπάς πολύ τον ανηψιό σου, να τον χαίρεσαι!!
Πολλά φιλάκια, καλό Σ/Κ.
Η αλήθεια είναι ότι τον αγαπώ πολύ!! Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια! Φιλιά και καλό ΣΚ!
Ουαου! Κάλε τι υπερπαραγωγή είναι αύτη? Μπράβο Αθηνα μου! Εχεις αυτό που λέμε "πιάνουν τα χέρια σου!!! 😉
Σε ευχαριστώ πολύ πολύ πολύ!! Φιλιά πολλά και καλό ΣΚ!!
Αθηνούλα πραγματικά οι τούρτες σου είναι η μια καλύτερη από την άλλη!
Φαίνεσαι αρκετά εξοικειωμένη με τη ζαχαρόπαστα και αυτό σου δίνει τη δυνατότητα να κάνεις αριστουργήματα!
Είμαι σίγουρη ότι και σε γεύση θα είναι εξαιρετική αλλά την παράσταση κλέβει η εμφάνιση!
Φιλιά
Ερμιόνη μου σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!! Οι αλ! !! Έχω ακόμα πολύ δρόμο με την ζαχαρόπαστα αλλά κάνω κάθε φορά baby steps προόδου νομίζω!! Φιλιά και καλό ΣΚ!
τυχερός ο Άγγελος!!
απίθανη τούρτα Αθηνούλα!! μπράβο!
να τον χαίρεσαι!
Ευχαριστώ πολύ !! Καλό ΣΚ & φιλιά!!
Να τα χιλιάσει ο αγαπημένος ανιψιός!!! Και η τούρτα του είναι πραγματική υπερπαραγωγή!!! Φαντάζομαι πόσο θα άρεσε σε όλους!!! Μπράβο σου Αθηνα!!! Καλό ΣΚ!!!
Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια και τις ευχές!! Καλή Κυριακή!!
Όχι μόνο η γεύση δεν θα είναι ωραία αλλά βλέποντας απο τις φωτο θα είναι σκέτη "κόλαση"Αθηνά μου…χρόνια πολλά στον ανιψιό σου…να σας ζήσει!
Σε ευχαριστώ πολύ Μαίρη μου !! Φιλιά και Καλή Κυριακή!!
Όχι πες μου ποιος είχε τη δύναμη να κόψει ένα τέτοιο αριστούργημα!! Δεν ξέρω το συγκεκριμένο παιδικό αλλά μπορώ να πω ότι έγραψες πάλι!
Χα χα όλοι μας !! Την κόψαμε στο πι και φι!! Σε ευχαριστώ πολύ Κατερίνα μου!! Την καλημέρα μου και καλή Κυριακή σου εύχομαι!!